如皋市监工委发布水产品质量安全监管动态，守护市民“舌尖上的安全”

如皋市市场监督管理工作委员会（以下简称“市监工委”）针对辖区内水产品质量安全监管情况发布相关动态信息，进一步强化了从源头到餐桌的全链条监管，为市民的“菜篮子”安全保驾护航。

水产品作为如皋市民日常膳食的重要组成部分，其质量安全直接关系到公众健康。市监工委此次发布信息，旨在提升监管透明度，增强社会监督，并引导生产经营者落实主体责任。监管工作主要围绕以下几个方面展开：

一、强化源头管控，严把准入关
市监工委加强对水产养殖环节的监督检查，重点关注养殖环境、饲料及渔药使用情况。督促养殖者严格遵守休药期规定，严禁使用违禁药物，从源头上控制风险。对进入市场的水产品，严格执行索证索票制度，确保其来源可追溯。

二、聚焦流通环节，加大抽检力度
在批发市场、农贸市场、超市及餐饮单位等流通消费环节，市监工委持续开展日常巡查与专项抽检。抽检品种覆盖鱼类、虾蟹类、贝类等常见水产品，检测项目包括兽药残留、重金属、微生物指标等。对抽检发现的不合格产品，立即依法下架、封存，并追溯源头、严肃查处。

三、推动智慧监管，提升效能
积极探索运用信息化手段，如推动重点水产品经营单位接入智慧监管平台，实现部分产品二维码追溯。通过技术赋能，提高问题发现和处置效率，构建更加高效、精准的监管体系。

四、加强宣传引导，推动社会共治
市监工委通过多种渠道发布水产品消费提示，普及如何鉴别新鲜水产品、科学选购与食用等知识。鼓励消费者积极参与监督，如发现可疑水产品及时通过12315等渠道举报，共同营造安全放心的消费环境。

给消费者的建议：
1. 选购渠道要正规：尽量选择管理规范的农贸市场、超市或信誉好的商家购买。
2. 查看外观辨新鲜：注意观察水产品是否体表完整、色泽正常、气味清新，避免购买有明显异味或感官异常的产品。
3. 索要凭证利维权：主动索取并保留购物凭证，便于在出现问题时维护自身合法权益。

如皋市监工委表示，将持续密切关注水产品质量安全状况，动态调整监管重点，保持高压严管态势，严守安全底线，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。